أخبار الساعة » كتابات ومنوعات » الصحة والمجتمع



دراسة: شرب القهوة المفلترة يقلل من خطر الإصابة بداء السكري

دراسة: شرب القهوة المفلترة يقلل من خطر الإصابة بداء السكري


اخبار الساعة             التاريخ : 20-12-2019
قالت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، إن دراسة أجرتها في السويد جامعتا "تشالمرز" للتكنولوجيا وUmeå، أظهرت أن شرب القهوة المصفاة (أو المفلترة) قد يقلل من خطر الإصابة بداء السكري- النوع 2.
 
وطبقاً للصحيفة، شملت الدراسة نحو 842 مشاركاً من منطقة فاستربوتن في شمال السويد، لمدة 7 سنوات.
 
وقارن الباحثون تأثيرات القهوة المصفاة والمغلية، وتبيّن أن المشاركين الذين شربوا ما يصل إلى 3 فناجين من القهوة المفلترة في اليوم، أقل عُرضة بنسبة 60 % للإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري، مقارنة بعشاق القهوة المغلية، ووجدوا أن هناك 32 علامة في الدم، مرتبطة بقوة بالبن المصفى، و24 علامة ترتبط بالقهوة المغلية.
 
وباستخدام هذه العلامات، تمكّن الباحثون من إظهار أن الأشخاص الذين شربوا القهوة المصفاة، كانوا أقل عُرضة للإصابة بمرض السكري- النوع 2؛ نظراً لوجود مستويات أعلى من المركبات الفينولية في عيّنات الدم لديهم، التي لها خصائص مضادة للأكسدة، وفقاً لـ (RT).
 
وأوضح الباحثون أن فلتر القهوة المصفاة، يلتقط جزيئات يمكن أن تؤثر في مستوى السكر في الدم.
 
وقال البروفيسور ريكارد لاندبرغ؛ المعد المشارك في الدراسة: "نتائجنا الآن تظهر بوضوح أن القهوة المصفاة لها تأثير إيجابي من حيث الحد من خطر الإصابة بالسكري- النوع 2".. ولكن لاندبرغ؛ أضاف أن القهوة المغلية ليس لها هذا التأثير.. على الرغم من عدم وجود دليل، وقال أيضاً إن الإكسبريسو ستكون عديمة الفائدة بالمثل.

تابعنا على صفحتنا بفيسبوك من هـــنـــا
اشترك معنا في قناة أخبار الساعة علي تليجرام



تعليقك على الخبر عبر فيسبوك



آخر الاخبار في (كتابات ومنوعات)

طبيب يُحذِّر من تناول لحم الأغنام في هذه الحالات.. ويستعرض فوائده للعظام
كيف يصيب كورونا “أنف” الإنسان؟
"طبيب الموت" الهندي.. قتل أكثر من 100 شخص وألقى بجثثهم للتماسيح
فيديو مذهل يكشف كيف تسبح الحيوانات المنوية البشرية حقا!
طائر اخترق سهم طويل جسمه ولا زال على قيل الحياة (فيديو)
مشهد مذهل للبوة وهي تصفع أسد يثير جدلاً واسعا على الانترنت
مشروب مذهل يساعد على النوم الجيد ليلا!



تطبيق اخبار الساعة
  مجانا على جوجل بلاي
-->

Total time: 0.0472